LERN MICH KENNEN

Zöliakie-Betroffene und mit der Mission, echte Heilung zu fördern

Ich möchte das Bewusstsein dafür schärfen,
was Zöliakie wirklich bedeutet –
jenseits von „iss einfach kein Gluten“.

Denn Zöliakie verdient mehr, als auf einen einzigen Satz reduziert zu werden.

WARUM DU MIR VERTRAUEN KANNST

15+ Jahre gelebte Erfahrung mit Zöliakie

Zertifizierter holistischer Health Coach

Mutter eines Teenagers mit Zöliakie

Zöliakie über drei Generationen

Autorin von „The Complete Celiac Guide“

Evidenzbasierte, praxisnahe Begleitung

Warum mir das persönlich am Herzen liegt

Zertifizierter holistischer Health Coach

Zöliakie zieht sich durch drei Generationen meiner Familie, und meine Tochter hat dieser Mission noch mehr Bedeutung gegeben. Zu sehen, wie sie sich in einer Welt zurechtfindet, die nicht immer für medizinische Ernährungsbedürfnisse gemacht ist, hat mich angetrieben, mich stärker einzusetzen – für mehr Bewusstsein, sicherere Umgebungen und weniger Augenrollen in sozialen Situationen.

Drei Generationen fühlen sich wie genug an. Ich kann die Genetik nicht ändern, aber ich kann ein stärkeres Fundament bauen: sichere glutenfreie Routinen, Bewusstsein und eine Ernährung, die Darm- und Mikrobiomgesundheit für die kommenden Generationen unterstützt.

Meine Zöliakie-Geschichte

Ich wurde vor 16 Jahren mit Zöliakie diagnostiziert – nach Jahren von Symptomen, die sich leicht wegerklären und schwer miteinander in Verbindung bringen ließen.

Als ich Jahre später immer noch zu kämpfen hatte, kam mir der Gedanke, dass mehr dahinterstecken könnte, und ich fragte mich, warum sich meine Gesundheit nicht besserte, obwohl ich mich seit Jahren sehr streng glutenfrei ernährte.

Ich habe Kinesiologie studiert, um zu verstehen, wie der Körper zusammenhängt und wie er sich unter dauerhaftem Stress anpasst, und ich habe meine Ausbildung im Bereich holistischer Gesundheit mit Schwerpunkt Ernährung und Lebensstil fortgesetzt.

Ich habe auf meinem Weg viele Antworten gefunden, möchte aber immer noch mehr lernen. Es steckt so viel mehr dahinter als nur das Vermeiden von Gluten. Es geht auch um mentale Gesundheit und darum, ein Fundament neu aufzubauen – das erfordert Einsatz, Wissen, Ausdauer und besondere Achtsamkeit.

Akademie der Naturheilkunde

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Erleichterung nach der Zöliakie-Diagnose